品味每一道佳餚,感受家的溫度

 

在 Nomori,每一道佳餚都是一個被小心雕琢的片刻。
從選料、備菜、烹調到端上桌的那一瞬,我們都在意每個細節。
我們想讓你在用餐時,彷彿回到家的懷抱:不用多言語,只需安靜地品嚐,感受食物的溫度與心意。
那是米飯的溫潤、菜餚的鮮明、冷盤的清爽、面條的柔滑──
在這裡,我們用味道說話,用心意款待,讓每一次停下來,都值得被記憶。

 

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我們的故事

歡迎至 Nomori餐廳

我們是成立於 2000 年的本地餐飲品牌,堅持使用當季食材、手作料理,用心款待每一位顧客。

NTD 399

Nomori 套餐 A

以一碗香氣飽滿的白飯為主角,搭配每日精選熱炒蔬食,佐兩道清爽冷盤,從溫潤到爽口,層次豐富、輕盈不膩。特別加入一碗手工湯麵,湯頭以蔬果細火熬煮,細麵滑順,溫暖收尾。整套餐點以當日新鮮食材製作,份量適中、口味平衡,適合在忙碌日常中,抽空享用一份安靜又滿足的中餐時光。

NTD 389

Nomori 套餐 B

嚴選當季有機蔬食,經低溫烹調與簡約調味保留原味,搭配一碗鬆香米飯,與涼拌豆腐、醋漬時蔬等冷盤小點,簡單卻不單調。主菜以清炒野菜與季節豆製品為主,溫和而清新。最後附上一碗昆布湯,帶出整體的自然風味。這份套餐獻給習慣輕食、喜歡蔬食的你,在一餐中與身體重新對話。

NTD 399

Nomori 套餐C

這是一份充滿熟悉感的家常組合:白飯搭配醬燒主菜(每日不同),如紅燒豆腐、醬燒菇類或麻油香菇,搭配一道滷味冷盤與一份炒青菜,再以一碗胡麻拌麵作結,香氣濃郁,卻不厚重。是那種吃完會讓人安心、感覺被照顧的味道。不需要華麗調味,只以溫柔手法,呈現你熟悉的那碗家味。

營業時間

每週一 至 五
10:00am – 1:00pm
4:00pm – 10:30pm

週六
3:00pm – 10:30pm

週日
不營業